简易泡菜饼

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小猫美厨娘
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换换口味，却意外大受欢迎，上桌直接就被ko了～～

泡菜饼的用料

面粉 40g 鸡蛋 2颗
葱花，胡萝卜丝，洋葱丁 少许 泡菜 20g
盐，鸡精，适量 青椒丝 适量

泡菜饼的做法

简易泡菜饼的做法图解1

步骤1

面粉里打入鸡蛋
简易泡菜饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝，泡菜切细丝，洋葱切丁，小葱切丁，
简易泡菜饼的做法图解3

步骤3

将材料倒在一起，加适量盐和鸡精，少量水，调匀到没有面疙瘩，成稀糊状即可，可倒入少量泡菜汁调味
简易泡菜饼的做法图解4

步骤4

平底锅少油，将面糊搅匀倒入锅中，平铺，小火煎。将装饰用的青椒丝撒在表面。大约五六分钟，上面的面糊凝固，晃动平底锅，给饼翻面，放一点点油，继续煎四五分钟，就可以翻过来盛出啦！～翻面的时候饼不能太生，否则太软，会翻不过去，所以要看情况决定～
简易泡菜饼的做法图解5

步骤5

味道很好！
简易泡菜饼的做法图解6

步骤6

细节图～

泡菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 小猫美厨娘 编写，未经授权不得转载

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