#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥

精品
1.3万 浏览 143 收藏
收藏
Rainy137
Rainy137
＋ 关注

哼哼哈兮，快来做榴莲酥！烘焙技能负起点也能hold住哟~

快手榴莲酥的用料

酥皮 4张 榴莲肉 1块
鸡蛋 1个

快手榴莲酥的做法

#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解1

步骤1

材料合影，茄砸~ 酥皮再常见不过了，是个烘焙店都有。三亚带回来的大榴莲肉，缠了3层胶带才没被赶下飞机。鸡蛋可有可无，就是这么随性。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解2

步骤2

切成4块。你非要切成16块我也不拦着。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解3

步骤3

四周刷上蛋液。水能起到同样的作用。胶水不行。浆糊按理说是可以吃的，要不你试试，回头发个菜谱。榴莲肉去核，筷子搅几下，夹起一坨榴莲泥放进嘴里。啊这酸爽。一边回味着颊齿间的香臭儿香臭儿的味道，一边再夹起一坨放在面皮中间。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解4

步骤4

合上。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解5

步骤5

叉子压花。好看又不容易开口。此步可省略，捏捏也差不多。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热。刷蛋液。此步可省略，不刷也特好吃。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解7

步骤7

进烤箱，20分钟。刚才切成16块的同学悠着点别糊了。因为是晚上，吃货宝宝很困又被香味吸引等着出炉，我调成220度大火急烤，加快速度，但上色比200度深许多，尖尖略黑。啊，想起没有wifi烤箱的时候家里人都是靠糊味提醒我出炉的。嘿嘿。
#长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法图解8

步骤8

搬个小板凳儿一边儿等着。一旦不烫了立马咔嚓。手快有手慢无。

快手榴莲酥的烹饪技巧

第4步后可以放冰箱里。下次再拿出来烤，那么这个快手榴莲酥就会变成无影手榴莲酥。谢谢大家。【单号1047739150188885】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 Rainy137 编写，未经授权不得转载

快手榴莲酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

快手榴莲酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #长帝e·Bake互联网烤箱之快手榴莲酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活