烤箱版鸡肉可乐饼

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缘豆儿
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比较不喜欢做油炸的东西，也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的，一样很香呢~

可乐饼的用料

土豆 1个 鸡胸肉 1块
白洋葱 1个 盐 适量
油 适量 面包糠 适量
面粉 适量 鸡蛋 1个
白糖 少许 白胡椒粉 少许

可乐饼的做法

烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解1

步骤1

主料； 土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块上锅蒸熟；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解3

步骤3

鸡肉剁成泥；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解4

步骤4

洋葱切碎；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解5

步骤5

锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解6

步骤6

加入鸡肉泥炒到变色；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解7

步骤7

蒸熟的土豆压成泥；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解8

步骤8

加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解9

步骤9

准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解10

步骤10

取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解11

步骤11

再沾满蛋液，然后沾满面包糠；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解12

步骤12

全做好放烤盘中；
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解13

步骤13

烤箱预热180度，烤30分钟； 如果想烤的快一点，也可以用高温一些~
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解14

步骤14

到可乐饼金黄就可以了。

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载

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