martini鸡尾酒调酒马天尼

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马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。在众多鸡尾酒中,马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。”“马天尼”是进化蜕变最快和走在流行尖端的一种鸡尾酒。它是“一种”酒而不是“一款”酒,是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。不单是杯子,而是以无色烈酒(大多数选用伏特加)为基酒,再调入其他颜色味道的原则,使其在鸡尾酒界里成为多面手。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。

martini鸡尾酒调酒马天尼的用料

马天尼酒 一盎司 金酒 2盎司
橄榄 一枚

martini鸡尾酒调酒马天尼的做法

martini鸡尾酒调酒马天尼的做法图解1

步骤1

杯中加冰块,放入按比例加入一份马天尼酒和两份金酒。调和均匀即可。
martini鸡尾酒调酒马天尼的做法图解2

步骤2

最后加入一枚鲜果点缀,应该是橄榄,但家里没买,我就换成了车厘子。

martini鸡尾酒调酒马天尼的烹饪技巧

橄榄买新鲜的,如果没有可以用其它鲜果代替,我用的是车厘子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-03

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