平菇扣西兰花

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营养又美味的一道菜！待客拿得出手，餐桌上也多了一道风采！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

平菇扣西兰花的用料

西兰花 250g 平菇 200g
生粉 10g 生抽、沙茶粉、盐 适量
蒜蓉 2颗

平菇扣西兰花的做法

平菇扣西兰花的做法图解1

步骤1

食材洗干净、西兰花切小朵沥水备用
平菇扣西兰花的做法图解2

步骤2

蒜蓉下油锅爆香倒入下西兰花爆炒，加入一点点盐炒均，这样西兰花就有味道，（盐水西兰花）
平菇扣西兰花的做法图解3

步骤3

炒好西兰花起锅摆盘
平菇扣西兰花的做法图解4

步骤4

调勾芡调料，两勺生抽、生粉适量，蒜蓉炸香。加入小碗水一起调好备用（重口味的朋友可以自己加其它的调料）
平菇扣西兰花的做法图解5

步骤5

平菇倒入锅内加入勾芡调料开中火一直拌炒至平菇断生，再加一小勺干贝素炒均即可
平菇扣西兰花的做法图解6

步骤6

煮好的平菇勺入摆好的西兰花中间～OK好吃又好看又养生的菜式～

平菇扣西兰花的烹饪技巧

❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 美妙人生83 编写，未经授权不得转载

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