清蒸黄花鱼

34.1万 浏览 2884 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

喜欢清蒸的味道，原汁原味，清淡鲜香。黄花鱼肉质细嫩，更适宜清蒸，也是生活中最健康的吃法。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，味甘咸、性平，入肝、肾二经，有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，十分适合儿童、体质虚弱和中老年人食用。

清蒸黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 葱姜丝 适量
蒸鱼豉油 适量 植物油 适量
盐 适量

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

将黄花鱼去除内脏洗净少量抹上盐
清蒸黄花鱼的做法图解2

步骤2

两面斜切刀，塞入姜丝腌制10分钟
清蒸黄花鱼的做法图解3

步骤3

放入蒸盘，上屜蒸7-10分钟
清蒸黄花鱼的做法图解4

步骤4

蒸好的鱼取下姜丝，撒上葱丝
清蒸黄花鱼的做法图解5

步骤5

淋上蒸鱼豉油
清蒸黄花鱼的做法图解6

步骤6

锅里烧热油，趁热将油倒在鱼身上
清蒸黄花鱼的做法图解7

步骤7

OK！可以开餐了。

清蒸黄花鱼的烹饪技巧

蒸鱼的时间视鱼的大小而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 香 清淡 浙菜

清蒸黄花鱼的其他做法更多

清蒸黄花鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

清蒸黄花鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸黄花鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 清蒸黄花鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活