五彩缤纷蔬菜面条

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涵宝儿妈咪
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家里有了孩子，对吃的就会讲究些，先不说吃的多精细，但至少在花样上要比平时的多的多，涵宝虽然不挑食，但却和所有人一样，很注重食物的外形和外部颜色，这样的我也一样，就像现在人认为的一样，这个东西的颜值高。食物的色香味，颜色是第一位，如果颜色都不够吸引，品尝会有所犹豫哦！我家吃的最多的面食就是子面条饺子，特别什么花样面点漂亮的外形让人光看就胃口大开。 新买小熊厨师机收到，正好做五彩面条，是纯蔬菜的面条，所以家里的宝贝不爱吃青菜的这下不担心了，咱把它们都打成汁，和进面里，这样就可以吃到色彩丰富的蔬菜面条了

蔬菜面条的用料

高筋面粉 1000克 胡萝卜 200克
老南瓜 200克 西红柿 150克
菠菜 150克 紫甘蓝 150克
清水 适量

蔬菜面条的做法

五彩缤纷蔬菜面条的做法图解1

步骤1

各种蔬菜洗净，切好备用。注意老南瓜要用蒸的蒸熟哦！
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解2

步骤2

菠菜焯水切段，加入料立机部分打成汁。注意要加一半的水哦
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解3

步骤3

西红柿加水打汁
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解4

步骤4

胡萝卜我没榨汁，也是用的料理机加水打汁
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解5

步骤5

紫甘蓝加水打汁
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解6

步骤6

四种蔬菜的汁都准备好。我的南瓜因为蒸熟的，过程没拍。
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解7

步骤7

将80克菠菜汁加如200克面粉里面
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解8

步骤8

南瓜因为蒸熟的含水量不同了，我是边放边看的
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解9

步骤9

80克胡萝卜汁加入200克面粉里
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解10

步骤10

西红柿汁加入面粉里
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解11

步骤11

紫甘蓝汁加入面粉里
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解12

步骤12

每一种颜色和一次面。分五次进行。厨师机调到2档即可
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解13

步骤13

五个面团揉好备用。因为是厨师机做的面条，所以面团要干些不能软。
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解14

步骤14

将菠菜面团分成小块放入挤面器的进料口。开动厨师机2档就可以出面条了。 面条出来后要在上端撒上些面粉，防止粘连了。
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解15

步骤15

胡萝卜面条
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解16

步骤16

紫甘蓝面条
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解17

步骤17

西红柿面条
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解18

步骤18

成品图片
五彩缤纷蔬菜面条的做法图解19

步骤19

这个面条,色彩上已经赢得了孩子的喜欢,纯蔬菜的没加任何添加剂,小宝贝们都能吃,全家都可以吃的面条,让不爱蔬菜的孩子在不知不觉中吃下蔬菜,其实很简单,只要多花点心思,孩子就容易爱上

蔬菜面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 涵宝儿妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 料理机 厨师机 电器

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