清蒸武昌鱼

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到武汉第一次吃，就感觉好好吃，所以自己学习做了！很美味哟！

清蒸武昌鱼的用料

武昌鱼 一条 葱 适量
姜 适量

清蒸武昌鱼的做法

步骤1

市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。

步骤2

于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。

步骤3

盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。

步骤4

码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。

步骤5

出蒸好的武昌鱼。

步骤6

生油烧开，浇到武昌鱼的上面即可。

清蒸武昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 鹤顶红有毒么 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 一家三口

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