菠萝咕咾肉（小粒版）

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肉丝儿面_
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就是好吃的说～小小粒小朋友也可以吃～

菠萝咕咾肉的用料

猪肉 适量 菠萝 适量（这里是两个罐头）
番茄酱 三勺 玉米淀粉 不定量
醋 一点点 酱油 少许
胡椒粉 少许

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解1

步骤1

从处理猪肉开始， 顺纹路将猪肉（这用的是腿肉）切成小肉块，大概三厘米乘三厘米
菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解2

步骤2

先加入适量盐，料酒，酱油，胡椒腌制十五分钟以上，然后包上玉米淀粉准备炸
菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解3

步骤3

炸的过程中，用小火即可，时间大约五到七分钟
菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解4

步骤4

然后我们得到大概这个颜色的金灿灿的肉丁，个子小小非常可爱！
菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解5

步骤5

调酱汁，三勺番茄酱，半勺醋，适量水，放锅中烧开，然后加入炸肉，翻炒，然后加菠萝
菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解6

步骤6

翻炒一段时间，可以选择勾芡，不过这个比例蛮好的已经比较浓稠了，可以出锅前适量再加一点点盐
菠萝咕咾肉（小粒版）的做法图解7

步骤7

成品当当当当非常有意思哦！

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 肉丝儿面_ 编写，未经授权不得转载

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