南瓜豆沙椰蓉包

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美妙人生83
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上次用芋头做出来的面包都被扫空了！这次发挥一下南瓜的作用～❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

椰蓉包的用料

高筋面粉 500g 低筋面粉 100g
南瓜 400g 黄油 40g
白沙糖 40g 发酵粉 5g
红豆沙 适量 椰蓉 适量
鸡蛋 2个

椰蓉包的做法

南瓜豆沙椰蓉包的做法图解1

步骤1

南爪去皮切成薄片加适量的水和40g白沙糖一起煮熟放凉，再用料理机打成糊倒和面盆备用。
南瓜豆沙椰蓉包的做法图解2

步骤2

南瓜糊加上面粉和两个鸡蛋和安琪发酵粉柔面！（留50g的面粉粘手时用，全程用手和面）和到光滑再加上黄油再次和光滑盖上保鲜膜等待发酵，1小时后的发酵效果很好啊！
南瓜豆沙椰蓉包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团排气分成每个小面团40g，擀成长条形放上豆沙和椰蓉合起再擀成猪舌形用小刀在中间划几刀，随后卷麻花一样卷起来，最后整形成圆圈形状就可以了。
南瓜豆沙椰蓉包的做法图解4

步骤4

放入烤箱第二次发酵30分！（比原来的大一倍）上下180度20分钟就搞定了！香喷喷出炉了！
南瓜豆沙椰蓉包的做法图解5

步骤5

细腻的组织～松软香甜可口～
南瓜豆沙椰蓉包的做法图解6

步骤6

来个大合影！今天的全部劳动成果！土司模的面包是葡萄干味道的！发挥想象力做出不一样的面包！
南瓜豆沙椰蓉包的做法图解7

步骤7

不知不觉爱上做面包了！小家伙说是甜甜圈！哈哈！比甜甜圈还要好吃～赞

椰蓉包的烹饪技巧

南瓜煮熟后用料理机打成糊含有水份全程没有加水❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 美妙人生83 编写，未经授权不得转载

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