酸辣大白菜

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酸辣大白菜的用料

大白菜 适量 花椒 五六粒
小尖椒 四个 干辣椒 五个
醋 适量 酱油 适量
盐 适量 大蒜 两瓣

酸辣大白菜的做法

步骤1

准备好食材，洗净
酸辣大白菜的做法图解2

步骤2

蒜切片，干辣椒和小尖椒切段

步骤3

大白菜切小块

步骤4

热祸冷油，先下花椒和干辣椒爆香，再下去小尖椒，油有点变成红色的时候就下大白菜
酸辣大白菜的做法图解5

步骤5

下入大白菜，翻炒片刻撒点酱油，快速翻炒，撒点醋，喜欢吃酸的可以多撒点！最后撒上盐，盖上锅盖闷一会就可以出锅啦！

酸辣大白菜的烹饪技巧

想要大白菜入味，最后一定要盖着锅盖闷一会！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 美丽温柔小女人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸辣 午餐 晚餐

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