一种生蚝两种吃法

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生蚝的用料

生蚝 三打 蒜蓉 五头
盐 适量 生抽 适量
糖 适量

生蚝的做法

一种生蚝两种吃法的做法图解1

步骤1

生蚝全部洗净沥干水分
一种生蚝两种吃法的做法图解2

步骤2

先做蒜蓉芝士烤生蚝，把一半生蚝加入适量蒜蓉、盐、糖、生抽，烤箱200度烤15分钟
一种生蚝两种吃法的做法图解3

步骤3

把烤出的水分倒掉铺上芝士，烤箱160度烤5分钟左右
一种生蚝两种吃法的做法图解4

步骤4

家里没有烤箱的话，就做蒜蓉蒸生蚝也很好吃，蒜蓉、盐、糖、生抽铺到生蚝上，上锅蒸20分钟，喜欢原味的可以什么都不加直接烤熟或蒸熟蘸芥末酱油也很美味

生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 叶酸酸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 中国菜

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