黄金饭团

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因为一个童话故事，儿子便嚷嚷着要吃饭团。哈，立马做起来。黄金饭团，儿子喜欢的不得了！

黄金饭团的用料

米饭 280g 鸡蛋 3个（2个炒，1个裹饭团）
自制肉松（加海苔和芝麻） 13g 榨菜 7g

黄金饭团的做法

黄金饭团的做法图解1

步骤1

准备食材。米饭煮熟，榨菜切成细丁，肉松里 加海苔和芝麻。两个鸡蛋加榨菜粒炒熟，一个鸡蛋打散备用。
黄金饭团的做法图解2

步骤2

趁热取四分之一的米饭，用饭勺压平压实。
黄金饭团的做法图解3

步骤3

放入炒好的蛋和肉松。
黄金饭团的做法图解4

步骤4

团起来
黄金饭团的做法图解5

步骤5

所有饭团做好后，一个一个放入蛋液中滚一滚，使饭团浸满蛋液。
黄金饭团的做法图解6

步骤6

热锅，少许油，小火煎至飘蛋香，表面金灿灿，中途需小心翼翼地滚动饭团，保证饭团四周的蛋液煎熟。
黄金饭团的做法图解7

步骤7

出锅装盘，趁热开吃！

黄金饭团的烹饪技巧

1.米饭里可以撒上少许盐或生抽增味，炒鸡蛋里的榨菜粒也可换成虾皮等。 2.放入馅儿，团起来的时候，可以戴上一次性手套，一边抠一边团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饭团 10-11个月 4-5岁 学龄前儿童

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