香喷喷豆渣鸡蛋饼

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僵硬的鱼肉松很太优秀
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准备放暑假了，趁着放假之前多减减肥～不然就像冲出栅栏的猪，再也没办法节食减肥了！我多么高瞻远瞩…眼光长远…

豆渣鸡蛋饼的用料

豆渣 适量 鸡蛋 2个
面粉 适量 白糖 适量
油 适量 豆浆 适量

豆渣鸡蛋饼的做法

香喷喷豆渣鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将豆渣、面粉以1：1的比例和鸡蛋进行搅拌，太浓稠的话可以加入一些事先打好的豆浆哦，最后加入白砂糖（我喜欢甜的，所以加入了3勺糖）搅匀。
香喷喷豆渣鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅上倒点油，再将调好的原料倒入锅中煎熟，喜欢吃煎得“哝”一点（客家话），就是煎得比较焦脆那种，那就煎久一点。
香喷喷豆渣鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

最后装盘即可，豆渣饼子可以挤些番茄酱伴着吃，随个人啦～伴着一杯自己榨的豆浆，完全健康

豆渣鸡蛋饼的烹饪技巧

我是南方人嘛，所以喜欢吃甜的，你们也可以放盐呀，然后我这道简单的煎饼也过于简单了，你们可以加上切丁的青瓜、胡萝卜、火腿等等哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 僵硬的鱼肉松很太优秀 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 早餐

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