西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食

10182 浏览 257 收藏

几乎是家里每日早晨出餐率最高的一道美食,来自我婆婆的真传啊。哈哈

食材清单

挂面 一小撮,根据人数适量增减 鸡蛋 一个
香菜 一小根 西红柿 一小个
适量 酱油 适量
香油 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量 清水 适量

烹饪步骤

西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解1

步骤1

准备食材,因为家里刚好还剩一棵娃娃菜,就也备上了。如果没有的话,不放也可以的。两个鸡蛋是因为两人份,如果自己吃,准备一个鸡蛋就好了。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解2

步骤2

西红柿洗干净然后切成片。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解3

步骤3

葱切成葱花,待用。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解4

步骤4

娃娃菜,切成丝,如果没有,可以省略这步。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解5

步骤5

开火,锅热,倒入适量油。(太黑貌似没找出啦…)
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解6

步骤6

放入葱花,西红柿进行煸炒,待西红柿变软开始出汤时倒入些许酱油上色。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解7

步骤7

待西红柿炒至出红汤以后,加入清水。一般两人吃的时候我就加两碗半的水。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解8

步骤8

大火将水做开,观察水的沸腾情况,见锅的四周都开始冒小泡的时候,磕入鸡蛋。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解9

步骤9

等水完全煮开的时候,下入挂面。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解10

步骤10

待面煮软后,下入娃娃菜,没有娃娃菜可不用放。然后放入盐,胡椒粉,鸡精调味。
西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法图解11

步骤11

约莫7、8分钟后(煮面的时间请视面的品种而自行调整),把煮熟的面里以后点入几滴香油,然后撒上香菜沫。一份香喷喷,营养的面就做好了

创建时间:2015-06-08 10:46:49

你当前的位置:豆果美食 > 西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 西红柿鸡蛋面,菜鸟必学,减肥美食的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存