西兰花拌金针菇（汤）

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这道菜简单又好吃！即有凉拌菜又有营养清甜可口的汤喝。❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

西兰花拌金针菇的用料

西兰花 200g 金针菇 200g
瘦肉 150g 老干妈 1勺
陈醋 适量 盐 适量

西兰花拌金针菇的做法

西兰花拌金针菇（汤）的做法图解1

步骤1

所有食材切好洗干净沥干水分备用～瘦肉切薄片放一勺生粉和一小勺盐腌一下（这样肉质比较鲜嫩口感就不会柴质）
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解2

步骤2

烧一大汤碗的水，水开后放入腌好的瘦肉，等水再开放入西兰花
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解3

步骤3

放入西兰花盖上盖等再开放入金针菇，再放一小勺盐和炸香的蒜蓉。
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解4

步骤4

再开就把所有的菜全部捞出来，汤里不用再放任何调料了～喝起来味道刚刚好。
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解5

步骤5

等凉到有一点预温放入一勺老干妈和两勺陈醋再加一勺香油还有一小勺干贝素。全部一起拌均匀即可食用。
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解6

步骤6

汤的味道真鲜美
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解7

步骤7

凉拌菜里还有肉～美哒哒～
西兰花拌金针菇（汤）的做法图解8

步骤8

一锅出来两道菜～真方便快捷～营养又美味～

西兰花拌金针菇的烹饪技巧

一锅出两道菜～方便快捷又营养美味～❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

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