凉拌扇贝

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用花椒油会产生意想不到的效果

凉拌扇贝的用料

夏威夷贝 500g 青椒丝胡罗卜丝姜丝蒜末 50g
花椒油 3ml 香油 3ml
白糖 5g 精盐 3g
生抽 5ml 白醋 5ml

凉拌扇贝的做法

凉拌扇贝的做法图解1

步骤1

煮熟去壳
凉拌扇贝的做法图解2

步骤2

备好图中调料
凉拌扇贝的做法图解3

步骤3

放蒜末姜青椒胡罗卜丝
凉拌扇贝的做法图解4

步骤4

放花椒油香油生抽盐糖白醋
凉拌扇贝的做法图解5

步骤5

拌匀

凉拌扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 豆果美食CCTV 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 煮 拌 咸鲜 晚餐

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