豆渣猪肉蛋饼

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在田里的老王
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早上榨豆浆喝、总是有很多豆渣，可以做各种饼窝窝头

豆渣猪肉蛋饼的用料

豆渣 200g 鸡蛋 2只
猪肉 100g 面粉 50g

豆渣猪肉蛋饼的做法

豆渣猪肉蛋饼的做法图解1

步骤1

豆渣
豆渣猪肉蛋饼的做法图解2

步骤2

猪肉绞肉末
豆渣猪肉蛋饼的做法图解3

步骤3

加两鸡蛋
豆渣猪肉蛋饼的做法图解4

步骤4

这是所有配料。喜欢香的可以加葱花。或煎的时间加芝蔴或胡椒等。
豆渣猪肉蛋饼的做法图解5

步骤5

刚开始没加面粉完全不成型。接着加了面粉，搅拌。加面粉的程度，大约掌握比较稠，有流动性，勺子舀起来整块往下掉。总之太稠了煎好会太硬。 前面一张算的是卡路里。

豆渣猪肉蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 在田里的老王 编写，未经授权不得转载
分类： 煎

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