之香葱芝士面包

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很喜欢吃面包房的香葱芝士面包,现在都可以自己做了。而且味道毫不逊色与卖的,爱上烘培真的是件好事。什么吃的都不用在外面买,自己在家动动手就可以吃到。

香葱芝士面包的用料

高粉 300g 低粉 100g
鸡蛋 1个 牛奶 100g
温水 100g 40g
酵母 6g 4g
装饰: 沙拉酱 适量
番茄酱 适量 马苏里拉 适量
香葱 适量 黄油 30g

香葱芝士面包的做法

之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解1

步骤1

将所有材料都放到面包机 (除黄油外) 我用的是东菱面包机 选择8和面功能 10分钟
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解2

步骤2

和好面后 从面包机拿出来 加黄油揉至扩展即可
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜 室温发酵至两倍大
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解4

步骤4

拿出来排气 分割均匀 我分成了11份
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解5

步骤5

擀成图状
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解6

步骤6

卷起 放纸托内
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解7

步骤7

发酵至两倍大 拿出来撒上马苏里拉
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解8

步骤8

挤上沙拉
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱 撒葱花
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解10

步骤10

180度烤15-20分
之香葱芝士面包#东菱魔力果趣面包机#的做法图解11

步骤11

出炉咯

香葱芝士面包的烹饪技巧

喜欢吃香肠的,里面还可以放一根卷起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-10

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