韩式杂菜

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韩式杂菜的用料

五花肉 适量 水芹菜 10根
胡萝卜 半个 香菇 适量
粉丝 2个 青椒 适量

韩式杂菜的做法

韩式杂菜的做法图解1

步骤1

1.适量的五花肉切成肉末,倒些白酒去腥,放一边准备
韩式杂菜的做法图解2

步骤2

油锅里放肉末和大蒜,将肉炒变色就捞出~
韩式杂菜的做法图解3

步骤3

加油,将切好的芹菜,香菇,青椒,胡萝卜丝(忘记放胡萝卜了)放进去炒
韩式杂菜的做法图解4

步骤4

等芹菜快熟的时候将提前泡好的粉丝加入,如果没有提前泡,需要放水里煮熟后再放入,快速翻炒,防止粘锅
韩式杂菜的做法图解5

步骤5

将肉末加入翻炒,快好时加些辣椒提味,也可以加点酱油,但我不爱吃酱油~翻炒片刻就可以装盘了~

韩式杂菜的烹饪技巧

粉丝和香菇一定要提前1个小时用热水泡好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-11

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