素三丝

精品
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夏天,脆生生的豆芽菜,清甜的胡萝卜丝,拌上小葱的清香,不失为爽口的小菜~

素三丝的用料

胡萝卜 一段 黄豆芽 小半斤
小束 蒜瓣 五颗
水淀粉 小半碗 辣椒 二颗
油,盐 适量 素蚝油 小半调羹

素三丝的做法

素三丝的做法图解1

步骤1

准备食材。
素三丝的做法图解2

步骤2

热油,爆辣椒和蒜瓣出味~
素三丝的做法图解3

步骤3

放入黄豆芽和胡萝卜丝。黄豆芽如果太长的,可以用刀切成两段~
素三丝的做法图解4

步骤4

入盐,蚝油小半调羹翻炒一下~
素三丝的做法图解5

步骤5

五分熟时候,倒入水淀粉~
素三丝的做法图解6

步骤6

加入葱丝,快速翻炒。水淀粉可以包裹素食材,减少营养流失,增加滑润的口感~
素三丝的做法图解7

步骤7

清清爽爽炒三丝~
素三丝的做法图解8

步骤8

夏日素食美味~

素三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-11 13:55:04

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    / 9 素三丝的做法步骤

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