水信玄饼

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施小玲
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水信玄饼看到第一眼就好喜欢，决定无论如何一定要找个时间做，今天终于完成了它，我的美丽下午茶。

水信玄饼的用料

白凉粉 5g 冰糖 5个
玫瑰花 几朵 菊花 几朵
水 200g

水信玄饼的做法

水信玄饼的做法图解1

步骤1

拿小锅小火煮加入冰糖，煮到化开。保持微微沸腾加入白凉粉，不停搅拌。搅拌到粉已化开。煮两分钟。
水信玄饼的做法图解2

步骤2

花瓣要提前泡好，泡到打开，
水信玄饼的做法图解3

步骤3

再把水倒入模具里可以倒一半，凝固后再放上花瓣再倒，这样花瓣就处于中间这层，也可以直接倒入把花瓣放进去。
水信玄饼的做法图解4

步骤4

凝固成型。

水信玄饼的烹饪技巧

白凉粉和水比例1:40左右，水可以稍多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 施小玲 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜 下午茶 甜品

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