好吃好做的干煸豆角

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老公说和湖南菜馆卖的一样~成功

干煸豆角的用料

豆角 肉末
花椒 辣椒
葱姜蒜 生抽
盐

干煸豆角的做法

好吃好做的干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净切段，先用开水焯一下，
好吃好做的干煸豆角的做法图解2

步骤2

一般炒菜两倍的油，小火煎豆角
好吃好做的干煸豆角的做法图解3

步骤3

十分钟过去颜色变了
好吃好做的干煸豆角的做法图解4

步骤4

最后可开大火
好吃好做的干煸豆角的做法图解5

步骤5

等等等等，好啦
好吃好做的干煸豆角的做法图解6

步骤6

肉末用料酒生抽腌一下，只要一丢丢肉就好，提个味儿，炒变色就好。…~~~~下来烧油，一把花椒，一把辣椒，葱姜蒜末，香味出来了，放肉豆角，翻炒一下，放一点生抽，一点盐味精，出锅！！！
好吃好做的干煸豆角的做法图解7

步骤7

吃完啦，看看我放了多少辅料，辅料一定要足，这样味道特别香

干煸豆角的烹饪技巧

花椒辣椒给足，味道重好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 爱烘焙的肉肉 编写，未经授权不得转载

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