车厘子果酱

精品
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以前在大夏天熬果酱熬的满头大汗,现在用东菱面包机做的。非常快捷方便。棒棒哒。

车厘子果酱的用料

车厘子(去核后称) 500g 冰糖(我用了黄冰糖) 40g
细砂糖 40g 柠檬 2/3个

车厘子果酱的做法

车厘子果酱#东菱魔力果趣面包机#的做法图解1

步骤1

车厘子洗干净去核,放入料理机打碎
车厘子果酱#东菱魔力果趣面包机#的做法图解2

步骤2

放入白糖和冰糖,拌匀后冰箱放置2小时
车厘子果酱#东菱魔力果趣面包机#的做法图解3

步骤3

倒入东菱面包机桶
车厘子果酱#东菱魔力果趣面包机#的做法图解4

步骤4

选择“13”果酱功能,启动。(此时你就可以悠闲的吹着空调看电视嗑瓜子啦)
车厘子果酱#东菱魔力果趣面包机#的做法图解5

步骤5

面包机快要结束程序的时候,挤出柠檬汁。面包机停止工作后,倒入柠檬汁,拌匀即可倒出来晾凉
车厘子果酱#东菱魔力果趣面包机#的做法图解6

步骤6

装瓶。配面包帮帮哒!!

车厘子果酱的烹饪技巧

1,我喜欢吃口感很细腻的果酱,所以用料理机打碎了,因为车厘子皮比较厚。如果是樱桃,完全不用打碎,手捏一下就好了。 2,糖可以根据自己口味增减 3,柠檬的加入添加了味道的复合味道,可以更好吃哟,一定要加哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-11

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