自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司

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芝士火腿蛋吐司的用料

土司 2片 芝士 2片
鸡蛋 2个 火腿 1片
牛奶 30ml 盐
胡椒粉 香菜

芝士火腿蛋吐司的做法

自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解1

步骤1

材料
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解2

步骤2

拿一个碟当模型，纯粹是为了漂亮，嫌麻烦不做也可以，切平就可以
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解3

步骤3

夹入一片芝士和一片火腿，稍微压一下边边
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋，下点盐，打散，把（2）沾匀
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解5

步骤5

小火慢煎
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解6

步骤6

水滚倒入一点醋，打颗蛋进去，小火，外层成型就捞起来，沥干水
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解7

步骤7

另一片芝士加牛奶煮，加点胡椒粉当酱
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解8

步骤8

淋上酱汁，撒点香菜
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解9

步骤9

上菜
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司的做法图解10

步骤10

美味

芝士火腿蛋吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 呆看人生 编写，未经授权不得转载

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