大蛤海兔炖白菜五花肉

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玉兰花开5
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去市场看大白菜不错，决定炖五花肉粉条，走着走着有看到大蛤，就又买了些，放到一起炖，还不错！

炖白菜五花肉的用料

大白菜 半颗 五花肉 250g
大蛤 10个 干海兔 10个
大葱 大蒜
粉条 香菜

炖白菜五花肉的做法

大蛤海兔炖白菜五花肉的做法图解1

步骤1

大白菜切片，肉切片，大蛤买回来后用盐水泡1小时去沙，粉条开水泡一下，葱姜蒜香菜切碎备用！

步骤2

锅里放油，姜蒜爆锅，放酱油，放入五花肉翻炒，肉变色后放大白菜大火翻炒！

步骤3

白菜炒蔫后加大蛤，翻炒几下，加水，莫过白菜，炖7-8分钟.

步骤4

加泡好的粉丝和干海兔继续炖7-8分钟，加盐撒上葱香菜就可以出锅了！

炖白菜五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 玉兰花开5 编写，未经授权不得转载
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