快手菜-包菜炒肉

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这个菜真的很家常,又快又好吃,包菜要撕的比较好吃!这个菜的量和味道都要根据自家有几口人来定,我炒的多是我家吃饭的人多!这个菜每次都很受欢迎,连渣渣都不剩。需要快速吃饭的话,这个很好哦!

包菜炒肉的用料

包菜 1个 青椒 1个
150g 小葱 2根
调味料:蚝油、盐、鸡精、生抽 适量

包菜炒肉的做法

快手菜-包菜炒肉的做法图解1

步骤1

包菜撕好,辣椒切丝,肉切片,小葱切碎
快手菜-包菜炒肉的做法图解2

步骤2

凉油下肉,这样不粘哦,先把肉炒变色
快手菜-包菜炒肉的做法图解3

步骤3

放点生抽、蚝油炒炒
快手菜-包菜炒肉的做法图解4

步骤4

然后放入青椒和小葱炒的感觉青椒半熟了就放入包菜
快手菜-包菜炒肉的做法图解5

步骤5

中火翻炒包菜,断生了就再放一点点蚝油,一点生抽,因为炒肉放过了少放点就好,感觉这样更好吃,个人经验,然后放盐和鸡精。翻炒均匀就好了
快手菜-包菜炒肉的做法图解6

步骤6

吃吧

包菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-12

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