糯米丸子

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汪婕4
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小时候过年外婆都会做这个给我吃，很喜欢，现在外婆不在就自己做做看吧

糯米丸子的用料

里脊肉 500g 火腿肠 2只
姜（我不喜欢吃姜所有放得少） 一小块 香油 1勺
盐 2小勺 鱼露 1勺
味精 一点点（也可不放）

糯米丸子的做法

糯米丸子的做法图解1

步骤1

糯米提前一天洗净泡好

步骤2

里脊肉切成肉沫

步骤3

姜洗净切成姜沫

步骤4

火腿肠切细丁

步骤5

把糯米粉，鸽子蛋，姜，盐，味精，鱼露全和肉沫搅拌均匀
糯米丸子的做法图解6

步骤6

捏成肉丸裹上糯米撒点芝麻上火蒸20-30分钟

糯米丸子的烹饪技巧

糯米要洗净泡，然后沥干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 汪婕4 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食 学龄前儿童 大众人群

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