打卤面

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樱桃Elaine1
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打卤面的用料

香菇 木耳 花菜 银耳 若干 肉 若干
鸡蛋 2个 虾 若干
扇贝 若干 八角 2个

打卤面的做法

打卤面的做法图解1

步骤1

材料水发
打卤面的做法图解2

步骤2

香干 面筋 切好
打卤面的做法图解3

步骤3

虾 扇贝洗净处理干净
打卤面的做法图解4

步骤4

肉 切片
打卤面的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒熟
打卤面的做法图解6

步骤6

锅里放热油 八角煸香 先放入肉炒熟 再放入其他材料一起煸炒 翻炒两三分钟后 放适量蚝油 老抽 生抽 翻炒后倒入发香菇的水 再添更多的清水漠过材料 煮三四分钟后 勾芡 出锅

打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 樱桃Elaine1 编写，未经授权不得转载
分类： 面 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群

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