零失败铁板豆腐

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曲妞妞
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铁板豆腐的用料

豆腐 一斤 韭菜 少许
海鲜酱油 少许 盐 少许
鸡精 少许 花椒粉 少许
糖 少许

铁板豆腐的做法

零失败铁板豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成0.5厘米左右的方片
零失败铁板豆腐的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，热了之后将豆腐片一次平铺到锅里，小火慢煎，过2分钟左右再翻个继续慢煎。
零失败铁板豆腐的做法图解3

步骤3

将所有配料和调料都加到豆腐里面翻炒。豆腐颜色均匀后出锅。

铁板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 曲妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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