试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘

2.0万 浏览 276 收藏
收藏
dyn桃子
dyn桃子
＋ 关注

我这个方子真的非常Q，一般人我都不告诉，不过为了西班牙谷优饼干，就奉献给大家这个方子。用这个方子做出来的雪媚娘即使放到第二天也完全不会硬，只要盖上保鲜膜就好。而且冷藏时间越久越Q

雪媚娘的用料

水磨糯米粉（三象牌） 200g 鹰粟牌玉米淀粉（这个牌子最好） 60g
纯牛奶 360g 糖（糯米糊用） 150g
黄油（糯米糊用） 100g 淡奶油（包雪媚娘用） 300g
糖（奶油里用） 随自己心意添加 西班牙谷优巧克力夹心饼干 适量
芒果 适量 糯米粉（这个是手粉） 200g

雪媚娘的做法

#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解1

步骤1

把糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，糖150克放一起，搅匀到无颗粒状态，上蒸锅，大火蒸30分钟左右，不过有时候时间不一定，可以拿出来用筷子扎下，无稀粉就可以了。然后放置到不烫手的状态。
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解2

步骤2

放置到不烫手的状态，然后把黄油切小块，把黄油全部揉到糯米浆里。揉到糯米皮光滑有韧性。可以带一次性手套揉。悄悄告诉你，揉得时间越久，越Q。揉好，放入冰箱冷藏半小时左右吧。时间久点也没关系。
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解3

步骤3

冷藏糯米皮时候，就可以炒手粉了，因为包的时候非常粘手，就必须用到炒熟的手粉，我们把200糯米粉，放到锅中小火炒熟，微微发黄就可以了。这个就可以用做手粉哦
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解4

步骤4

西班牙谷优巧克力夹心饼干，非常酥脆，巧克力味道非常浓，非一般饼干可以比的。
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解5

步骤5

打开，这是迷你装，大小非常合适，一口一个，女生再也不用担心吃相难看，并且一咬都是饼干渣子啦
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解6

步骤6

所有西班牙谷优饼干的玉照，分量足足的
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解7

步骤7

把西班牙谷优巧克力夹心饼干去掉夹心，碾成粉末
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解8

步骤8

把冷藏好的糯米皮拿出来，我是分成35克一个皮，这个分量可以做20个。大小大家随意啦。皮子弄成片状，沾上手粉。
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解9

步骤9

放一勺奶油，一勺西班牙谷优巧克力饼干碎，也可以放块芒果粒，不放也可以哦。
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解10

步骤10

手慢慢向上收口。刚开始不会包，可以少放点。
#西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法图解11

步骤11

开吃，看看我的腹黑雪胖子，西班牙谷优饼干和奶油更配哦。

雪媚娘的烹饪技巧

冷藏时间越久越Q哦，凉凉的夏季必备啊。如果没有西班牙谷优饼干，不放也可以哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 dyn桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶 谷优饼干

雪媚娘的其他做法更多

雪媚娘的全部作品

上传我做的这道菜

雪媚娘的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #西班牙谷优饼干#试用之怎样做出超Q的腹黑雪媚娘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活