糖醋面筋

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Haxx0220
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到底是夏天了，突然间胃口变得差多了，看着桌子上的红烧排骨一点想吃的欲望都没有。怎么办呢？嗯，整点酸甜口的吧！开动

糖醋面筋的用料

面筋 2根 红椒 1个
青椒 3个 葱姜 适量
糖 30g 醋 15ml
生抽 10ml 盐 5g
食用油 20ml

糖醋面筋的做法

糖醋面筋的做法图解1

步骤1

面筋洗净撕成条状，青红椒洗净切丝，葱姜切好备用。
糖醋面筋的做法图解2

步骤2

多放点油，葱姜爆锅后放入面筋翻炒片刻。尽量多炒一会，面筋稍脆后放入生抽，糖，盐翻炒，最后倒入醋。
糖醋面筋的做法图解3

步骤3

倒入调料后的面筋
糖醋面筋的做法图解4

步骤4

待面筋均匀上色后放入青红椒丝翻炒片刻至青红椒断生即可，出锅。
糖醋面筋的做法图解5

步骤5

装盘
糖醋面筋的做法图解6

步骤6

酸甜可口的炒面筋配上一碗绿豆粥，在这样的夏日开胃还是极好的

糖醋面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 Haxx0220 编写，未经授权不得转载

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