牛小排

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Ayu007
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牛小排的用料

新鲜牛小排 黑胡椒
盐 配菜
酒 淀粉
酱油 糖

牛小排的做法

步骤1

牛小排加盐和酒腌制20分钟

步骤2

调黑胡椒汁：西红柿切丁放水里煮烂，磨好的黑胡椒加酱油、盐、糖倒入锅中一起煮，在最后加入淀粉水，倒出备用，根据自己的口味调整咸淡
牛小排的做法图解3

步骤3

平底锅放入黄油加热，然后将腌制好的牛排放进去，煎大概2分钟，装盘，放自己喜欢的配菜，最后倒入黑胡椒汁！

牛小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 Ayu007 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煎 午餐 晚餐

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