无烟烤鸡翅烤香肠烤板筋，十分钟搞定！

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夏天少不了啤酒+烧烤，外面烧烤上的油烟太重，常吃还容易致癌。想吃又怕不健康，那就自己做吧，健康还实惠。

烧烤的用料

烤串很多串	盐适量
味精适量	孜然粒适量
蚝油 2勺	花椒粉适量
辣椒粉适量	花生油少许
五香粉适量

烧烤的做法

步骤1

超市买的成品烤串。品质还行，尤其爱吃板筋

步骤2

准备好各种调料。都依据自己的口味来添加吧，这个没有固定的量。五香粉必备

步骤3

盐，花椒粉，辣椒粉

步骤4

蚝油。如果没有也可以撒少许白糖替代

步骤5

把各味调料撒在烤串上，用保鲜膜封上，码十来分钟。鸡翅最好用牙签戳多点小孔，方便进味

步骤6

有了自带烧烤功能的美的聪明火微波炉，一切就变的超简单了

步骤7

陶瓷底板，没有古老的玻璃转盘，做烧烤就可以带着竹签啦，这样吃烧烤才带感嘛

步骤8

按下烧烤键，烤普通串儿就选C-2就行

步骤9

把腌制好的烤串再刷一层油，竹签太长，这要是带玻璃转盘的微波炉就不行了。

步骤10

把时间调成6分钟，点开始会自动加上30秒

步骤11

6分30秒完后，基本熟了，烧烤一般烤焦些会更香。拿出后，依据个人口味补撒些孜然和辣椒粉花椒粉，稍微再刷点油

步骤12

再烤个2分钟，就OK啦。

步骤13

板筋不能和鸡翅香肠一起烤，要单独烤，刷油烤制3分钟即可。

步骤14

冰啤+无烟烤串，再煮点花毛一体，家庭自制大排档就OK啦。

烧烤的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由吃货在人间编写，未经授权不得转载

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