老酸奶

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老酸奶的用料

纯牛奶 2包 白糖 适量
开水 适量 乳酸菌粉 半包

老酸奶的做法

老酸奶的做法图解1

步骤1

原料图
老酸奶的做法图解2

步骤2

用开水把容器烫几分钟,灭菌
老酸奶的做法图解3

步骤3

容器中加入适量白糖和半包菌粉,把二者搅拌均匀。喜欢吃甜一点的就多放糖,喜欢吃酸一点的就少放糖并延长发酵时间。我喜欢把菌粉和糖混合后再倒入牛奶,这样子菌粉容易溶于牛奶
老酸奶的做法图解4

步骤4

倒入牛奶,搅拌均匀至白糖融化
老酸奶的做法图解5

步骤5

分装在小杯子里,这样吃的时候比较方便,每次吃一小杯
老酸奶的做法图解6

步骤6

小分杯盖好盖子,放入酸奶机
老酸奶的做法图解7

步骤7

通电6~8小时就OK了,再放入冰箱钝化一晚上口感更好
老酸奶的做法图解8

步骤8

这是外甥女自己做的酸奶沙拉

老酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-18

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