麻辣鸡蛋干

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麻辣鸡蛋干的用料

五花肉 500克 姜蒜 适量
青红椒 适量 cook100麻辣香锅料 35克
白酒 适量

麻辣鸡蛋干的做法

步骤1

五花肉切薄片,放一点老抽,白酒腌制一下。鸡蛋干切片,青红椒,姜蒜切末,备用

步骤2

锅内留一点水,放入五花肉,小火炸至出油,五花肉看起来透明状,丢入cook100麻辣香锅料,出香味放入鸡蛋干

步骤3

加老抽,一点点蚝油,盐,翻炒 放入青红椒焖一下,断生即可。临出锅滴上两滴山胡椒油 可加味精或者鸡精调味

麻辣鸡蛋干的烹饪技巧


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创建时间:2015-06-18

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    / 4 麻辣鸡蛋干 的做法步骤

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