草菇炒肉片

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草菇炒肉片的用料

草菇 200g 瘦肉 100g
蒜蓉、葱段 适量 生粉、生抽 适量
小半碗

草菇炒肉片的做法

草菇炒肉片的做法图解1

步骤1

来个小合影,草菇对半切开备用,瘦肉切薄片用一勺生粉和一勺生抽拌匀腌制备用,蒜头切片,葱切小段备用。
草菇炒肉片的做法图解2

步骤2

一勺油热开放入蒜蓉爆香再放入腌好的肉片一起翻炒到半熟,加入草菇一起翻炒。
草菇炒肉片的做法图解3

步骤3

翻炒2分钟加入小半碗水盖上锅盖焖煮到收汁即可
草菇炒肉片的做法图解4

步骤4

加入葱翻炒均匀即可上盘(不用加其它调料,腌肉已加了生抽,口味重的话加到自己满意的味道)
草菇炒肉片的做法图解5

步骤5

上桌啰

草菇炒肉片的烹饪技巧

宝贝说是笑脸蘑菇!确实很像一个笑脸!❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-18

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