芸豆水煎包

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芸豆水煎包的用料

面粉 酵母
芸豆 猪肉
葱姜 盐
味精 豆酱（咸）

芸豆水煎包的做法

芸豆水煎包的做法图解1

步骤1

酵母加水拌好，一点点倒入面粉里，调面
芸豆水煎包的做法图解2

步骤2

找个锅盖盖起来，发酵两倍大
芸豆水煎包的做法图解3

步骤3

锅里加油，把肉丁炒熟，炒熟之后加一点点水
芸豆水煎包的做法图解4

步骤4

备用
芸豆水煎包的做法图解5

步骤5

芸豆切丁倒入开水锅，绰熟，然后捞出倒入肉盆，放冰箱备凉
芸豆水煎包的做法图解6

步骤6

把面加一点点碱，揉好，醒着
芸豆水煎包的做法图解7

步骤7

用这个时间你可以去捣蒜泥，打稀饭，哈哈
芸豆水煎包的做法图解8

步骤8

菜也很凉，加豆酱，盐，味精，不用加油了，本身炒肉就有很多油，葱姜加入
芸豆水煎包的做法图解9

步骤9

拌匀
芸豆水煎包的做法图解10

步骤10

面搓成小剂子，比饺子大一点，赶皮
芸豆水煎包的做法图解11

步骤11

包成小包子，后来我发现这样的不如饺子那样的易熟，还是建议大家包成饺子那样，这样的要两面都煎才行，否则上面的褶子太难熟
芸豆水煎包的做法图解12

步骤12

加油，把包子放进去，待煎黄，再加水，盖盖子把水烧干，我是第一次包，很难看，但是很好吃

芸豆水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 女王甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 包子 煎 午餐 晚餐 主食

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