炸薯片

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l馨宝贝l
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每次经过小卖部 宝宝都喜欢买薯片 想着看能不能自己在家尝试做一下 不成功便成仁！！家里做的吃的放心些！

炸薯片的用料

土豆 一个 油 3碗
盐 适量

炸薯片的做法

炸薯片的做法图解1

步骤1

土豆去皮 可用擦皮的工具 刀工好的也可切成薄片
炸薯片的做法图解2

步骤2

切好的土豆片要放水里 泡 然后冲洗几遍这是防止变色和炸时口感更脆
炸薯片的做法图解3

步骤3

油放锅里烧热 土豆片用吸水纸吸光表面的水入油锅就不会溅到处油了 注意哦 炸薯片要小火炸出来就会金黄酥脆哦
炸薯片的做法图解4

步骤4

薯片浮起变硬就可捞起来了 洒点盐拌拌 不要太好吃 可配番茄酱吃都挺好的哦

炸薯片的烹饪技巧

洒少许盐拌匀就是原味。也可沾番茄酱吃 想沾啥都行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 l馨宝贝l 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸

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