爆炒龙虾

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爆炒龙虾的用料

龙虾 葱姜蒜 干辣椒 沙姜 八角 花椒 盐 料酒 海鲜酱油

爆炒龙虾的做法

步骤1

先将龙虾头壳去掉，龙虾清洗干净。

步骤2

在把龙虾和盐，料酒，葱白条腌制10分钟左右。

步骤3

准备佐料，将姜蒜切片、葱切条、干辣椒切断、沙姜切碎、八角、花椒、海鲜酱油两勺备用。
爆炒龙虾的做法图解4

步骤4

炒锅放油，油热后放入龙虾 待龙虾的余水炸干，放人备用佐料，翻炒均匀，加1小碗水，待水干就起锅。
爆炒龙虾的做法图解5

步骤5

香喷喷的龙虾就0K了

爆炒龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

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分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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