家常梅菜肉饼的做法
家常梅菜肉饼的烹饪技巧
1、猪肉我是选用土猪的前腿肉,选半肥瘦的最好,吃起来特别香!2、梅菜我是从市场的杂货店买的,独立包装,干净卫生。每次吃的时候就拿一颗出来,挺方便的!3、这道菜我是从头到尾没有放盐的,因为本来我买回来的梅菜泡洗完都是偏咸的,所以我建议大家:梅菜买回来做之前,先泡洗一遍,切一点放嘴巴里尝一下味道,让自己心里有数。咸的就记得在肉饼里不要再放盐了,如果是淡的就可以适量放盐调味。这点大家必须注意哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-22
©本菜谱的做法由 刘奶奶非常忙 编写,未经授权不得转载
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