清炒空心菜

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青菜是餐桌上必不可少的啦，做的好吃的话可以加分不少哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

清炒空心菜的用料

空心菜 500g 大蒜 0.5只
食用油 25g

清炒空心菜的做法

清炒空心菜的做法图解1

步骤1

摘好空心菜叶子，洗干净
清炒空心菜的做法图解2

步骤2

锅中放少量油，大火烧热至7-8成熟
清炒空心菜的做法图解3

步骤3

放入青菜，撒少量盐，几秒后翻菜，倒入少量水，变色后放入鸡精
清炒空心菜的做法图解4

步骤4

起锅，放少许大蒜粒

清炒空心菜的烹饪技巧

炒菜时间尽量控制，大火翻炒，几十秒就可装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

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分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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