杨枝甘露

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teresa孟
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杨枝甘露的用料

芒果 2颗 椰浆 60ml
西米 3勺 淡奶油 50ml
西柚 1个 白糖 1勺

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

材料合影。冰糖水更地道些，但放白糖更方便。
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

芒果切块。
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

西柚掰碎。
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

剩下的芒果加入白糖、椰浆、淡奶油，搅打成泥。放入冰箱冷藏一小时。
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

煮西米露。西米露最好泡一小时再煮，煮至无白芯后过几遍凉水。图片是煮好的样子。
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

将芒果泥、西米放入碗中，洒上芒果块和西柚肉，点缀上薄荷叶即可。

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 teresa孟 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 下午茶 甜品

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