番茄牛腩羹

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夏天吃得开胃酸爽又营养

番茄牛腩羹的用料

牛腩肉 200g 土豆 一小个
番茄 3个 莲子 10颗
洋葱 小半个

番茄牛腩羹的做法

番茄牛腩羹的做法图解1

步骤1

牛腩肉切块葱姜酒味一下拿开水焯掉血水,然后拍两片蒜进热油锅放牛肉炒一下,加一点糖和盐,加足量的水大火烧开后转小火慢炖,炖差不多了再放其他食材一起砂锅慢炖。莲子,土豆,洋葱,西红柿都切丁放进去一起熬哈。最后出锅前再拿一个西红柿切丁入锅,勾芡撒点黑胡椒出锅!

番茄牛腩羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-25

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