红酒炖牛排

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红酒炖牛排的用料

牛排 红酒
胡萝卜 洋葱

红酒炖牛排的做法

红酒炖牛排的做法图解1

步骤1

将牛排泡水十分钟，去除浮沫

步骤2

热锅，放油，姜片和干辣椒爆香，放入切好的洋葱翻炒，再加入牛排继续翻炒

步骤3

加入生抽，老抽，盐，冰糖，继续翻炒，加入红酒，没过牛排，烧开！

步骤4

将所有的材料倒入砂锅，加入切好滚刀块的胡萝卜，煮一个小时，出锅就好啦！味道棒棒哒！

红酒炖牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 Ruana 编写，未经授权不得转载

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