蛋挞so easy

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蛋挞香香甜甜的，自己动手做比外面买实惠多啦，而且简单上手，你也来一个吧

蛋挞so easy的用料

牛奶 100ml 炼乳 15g
细砂糖 30g 低筋面粉 5g
蛋黄 2只 淡奶油 100ml
蛋挞皮 10只

蛋挞so easy的做法

蛋挞so easy的做法图解1

步骤1

准备材料
蛋挞so easy的做法图解2

步骤2

蛋挞皮常温下解冻
蛋挞so easy的做法图解3

步骤3

将牛奶，砂糖，炼乳，淡奶油搅拌均匀至无粗颗粒状（如果室温太冷可稍稍加热搅拌均匀）
蛋挞so easy的做法图解4

步骤4

逐个加入蛋黄搅拌均匀
蛋挞so easy的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉搅拌均匀
蛋挞so easy的做法图解6

步骤6

将搅拌均匀的蛋挞液过筛两次，这样可以让蛋挞口感更细滑
蛋挞so easy的做法图解7

步骤7

在蛋挞皮中注入蛋挞液，八分满即可
蛋挞so easy的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度，烤15分钟即可出炉
蛋挞so easy的做法图解9

步骤9

蛋挞刚考完会鼓鼓的，放凉后会回缩一点哒

蛋挞so easy的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

©本菜谱的做法由 瓷娃娃是个正儿八经的好姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 派挞

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