自制发糕

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Lisa琳Lily
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自己做更健康！简单易学易上手，都来动手试试吧。

自制发糕的用料

面粉 300g 鸡蛋 1个
糖 30g 酵母 2g
泡打粉 2g 油 10ml
水 210ml

自制发糕的做法

自制发糕的做法图解1

步骤1

准备好工具：特百惠摇摇杯（500毫升），特百惠1.5升微波碗
自制发糕的做法图解2

步骤2

先将水放入摇摇杯中，打入1个鸡蛋；
自制发糕的做法图解3

步骤3

倒水入杯
自制发糕的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋一个
自制发糕的做法图解5

步骤5

加入酵母，150克面粉，盖上摇摇杯盖，摇匀；
自制发糕的做法图解6

步骤6

打开摇摇杯盖子，依次加入150克面粉、油、泡打粉、糖；
自制发糕的做法图解7

步骤7

再次盖上摇摇杯盖子，摇匀；
自制发糕的做法图解8

步骤8

摇的越均匀越好
自制发糕的做法图解9

步骤9

将摇匀的面糊倒入微波碗中，盖上盖子，打开子盖，等待发酵；
自制发糕的做法图解10

步骤10

盖好盖子等待发酵
自制发糕的做法图解11

步骤11

将发酵后面糊放入微波炉中，中高火5分钟，再2分钟，发糕就做好了。

自制发糕的烹饪技巧

面粉若改用自发粉，就不需要再放酵母了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 Lisa琳Lily 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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