芦笋炒肉

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芦笋为南方食材,味美鲜嫩,搭配瘦肉,既能炒出肉的香又能吃出芦笋的脆嫩多汁和甘甜,芦笋炒肉是非常不错的家常菜!

芦笋炒肉的用料

芦笋 一束 瘦肉 一块
大蒜
酱油 花生油
鸡精

芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

把芦笋瘦肉洗净,芦笋切段,瘦肉切片,蒜沫,姜粒备齐。
芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

锅内倒花生油,下蒜姜爆香,放肉翻炒
芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

加酱油,少许盐,肉至八分熟放芦笋翻炒,根据情况放盐和水,最后撒鸡精出锅即可。

芦笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-27

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