炖鸡脖子

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屈含笑
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炖鸡脖子的用料

鸡脖子 4个

炖鸡脖子的做法

炖鸡脖子的做法图解1

步骤1

首先将鸡脖子上的淋巴和油清理干净，接下来我们即将开始啦。 1、将鸡脖子冷水下锅炒一下。 2、切葱、姜、蒜备用。 3、将锅内倒入适量油，油热后将切好的葱姜蒜下锅炒香，在倒入适量老抽，在将炒好的鸡脖子倒入翻炒，尽量使鸡脖子都粘到颜色，再加点水（有老汤最好），放入一块桂皮和两个香叶，小火慢炖，鸡脖子熟后加入适量盐，大火收汤，出锅后撒上点葱花或者香菜都可以。

炖鸡脖子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 屈含笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 家常味 炒

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