猪肉萝卜水饺

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雯静99
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萝卜是顺气、理胃、清肺的蔬菜，夏天吃也是比较适合的，而用白萝卜和猪肉做的水饺也是不错的哦

猪肉萝卜水饺的用料

五花肉 500g 白萝卜 1个（约1斤半）
葱 少许 姜 1块
食用油 适量 生抽 适量
盐 少许 花椒粉 少许
十三香 少许 面粉 2碗
香油 少许

猪肉萝卜水饺的做法

猪肉萝卜水饺的做法图解1

步骤1

首先在面盆里倒入2碗面粉，加入清水和少许盐和匀，放在一边盖盖省着
猪肉萝卜水饺的做法图解2

步骤2

剁好的五花肉里倒入剁好的葱姜搅拌均匀
猪肉萝卜水饺的做法图解3

步骤3

再加入适量生抽、食用油、花椒粉、十三香和少许香油搅拌均匀
猪肉萝卜水饺的做法图解4

步骤4

将萝卜切片在开水锅里小煮一会捞出放入倒满凉水的盆里凉透后捞出，剁碎后加入少许盐和味精拌匀
猪肉萝卜水饺的做法图解5

步骤5

将拌好的萝卜倒入肉馅里拌匀
猪肉萝卜水饺的做法图解6

步骤6

好了，开包了，卖相还不错吧
猪肉萝卜水饺的做法图解7

步骤7

好了，鲜香美味的水饺出锅啦！

猪肉萝卜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 雯静99 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 咸鲜

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